تتبيلة الليمون والزنجبيبل

تتبيلة الليمون والزنجبيبل .. استغلي موسم الخضار الطازجة وحضري منها أشهى أطباق التتبيلات والتي تناسب جميع أنواع اللحوم الحمراء والبيضاء على حد سواء، 

المقادير

  • عصير الليمون: 2 حبة
  • برش ليمون: 2 حبة (ناعم للغاية)
  • زيت بذور اللفت: 100 ملليلتر
  • الثوم: فص (مدقوق)
  • الزنجبيل: 2.5 سنتيمتر (طازج ومبشور)
  • العسل: ملعقة كبيرة (خفيف)

طريقة التحضير

1. يُخلط، في وعاء، عصير وبشر (ناعم للغاية) حبتين من الليمون الحامض، مع 100 ميلليليتر من زيت بذور اللفت.

2. ثم نضيف فصّ من الثوم المدقوق وجذر (2.5 سنتيمتر) من الزنجبيل الطازج المبشور وملعقة كبيرة من العسل الخفيف.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *