سلطة التاكو الشهية

سلطة التاكو الشهية .. تعتبر سلطة التاكو من أشهر الأطباق في المطبخ المكسيكي  .. مكوناته متوفرة بمطبخك، وطريقة تحضير سلطة التاكو بسيطة وسهلة .. حضري طبق سلطة التاكو وشاركينا رأيك بطعمها الشهي 

المقادير

  • زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
  • لحم مفروم: 250 غراماً
  • خس: 5 اكواب (مفروم)
  • الذرة: نصف كوب (معلبة)
  • الفاصوليا الحمراء: نصف كوب (معلبة)
  • بندورة: 1 حبة (مفرومة)
  • كزبرة خضراء: ملعقتان كبيرتان (مفرومة)
  • الأفوكادو: 1 حبة (مفروم)
  • جبنة شيدر: ربع قالب (مبشورة)
  • رقائق تورتيلا: ربع كوب (تشيبس)
  • زيت الزيتون: ربع كوب (لصوص السلطة)
  • خل التفاح: ربع كوب (لصوص السلطة)
  • برش ليمون: 1 حبة (لصوص السلطة)
  • عصير الليمون: ملعقتان كبيرتان (لصوص السلطة)
  • سكر: ملعقتان صغيرتان (لصوص السلطة)

طريقة التحضير

1. اخلطي مكونات الصوص: زيت الزيتون وخل التفاح وبشر الليمون وعصير الليمون والسكر في وعاء حتى تمتزج المكونات واتركيه جانبا.

2. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي اللحم حتى ينضج تماما.

3. ضعي الخس في طبق التقديم ووزعي اللحم المفروم فوقه ثم الذرة والفاصوليا والبندروة والكزبرة.

4. وزعي خليط الصوص فوق مكونات السلطة على وجه الطبق.

5. وزعي الأفوكادو المفروم فوقه وجبن الشيدر وشيبس التورتيلا وقدميه. 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *