صلصة دقوس ..

صلصة دقوس .. قدمي صلصة الدقوس من المطبخ العربي والتي تعد أيضاً من الأكلات النباتية، بجانب اطباق الارز  الخليجية الشهية، كالمندي، والمجبوس والكبسة 

المقادير

  • بندورة: 5 حبات
  • فلفل أخضر حار: قرن
  • عصير الليمون: ملعقة كبيرة
  • ملح: ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود: ملعقة صغيرة
  • الثوم: ملعقة صغيرة (مفروم)

طريقة التحضير

1. تخلط بالخلاط الكهربائي كل مكونات الصوص: 5 حبات من البندورة، وملعقة صغيرة من الثوم المفروم، وقرن من الفلفل الأخضر الحار، وملعقة كبيرة من عصير الليمون، وملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود، ويقدم بجانب طبق المندي.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *